간장볶음 얇게 썬 삼겹살
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 인분
- $12
간장볶음 얇게 썬 삼겹살
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 인분
- $12
재료
고기
- 🥩 300g 얇게 썬 삼겹살
채소
- 🧅 다진 파, 적당량
양념
- 간장 1 큰술
- 🍬 설탕 1/2 큰술
- 🧄 다진 마늘 1/2 큰술
- 요리용 와인 1 큰술
- 액젓 1 작은술
- 검은 후추, 적당량
토핑
- 🌰 참깨, 적당량
단계
1
간장, 설탕, 다진 마늘, 요리용 와인, 액젓, 검은 후추를 섞어 간장 소스를 만듭니다.
2
얇게 썬 삼겹살을 팬에 펼쳐놓고 조리하기 전에 골고루 펴주세요.
3
삼겹살에서 나온 기름을 종이 타월로 제거합니다.
4
삼겹살을 팬의 한쪽으로 밀어놓고, 간장 소스를 팬에 부어 약불에서 가열합니다.
5
삼겹살과 간장 소스를 섞어서 고온에서 황금빛이 돌며 바삭해질 때까지 조리합니다.
6
익힌 삼겹살을 접시에 담고 다진 파와 참깨로 장식합니다.
영양 성분
1인분당🔥
450
칼로리
- 25g단백질
- 10g탄수화물
- 35g지방
💡 팁
더 좋은 풍미를 위해 신선한 삼겹살을 사용하세요.설탕과 간장의 양은 취향에 따라 조절하세요.완전한 한 끼를 위해 밥과 함께 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.