CookGo
recipe image

타이 스타일 시금치 돼지고기 덮밥

비용 $12, 절약하다 $8

출처: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 인분
  • $12

재료

  • 야채

    • 🥬 1/2단의 시금치
    • 🥕 작은 당근 1개, 채썬 것
    • 청양고추 4개, 다진 것
    • 🧄 마늘 4쪽, 다진 것
  • 단백질

    • 🐖 다진 돼지고기 1컵
    • 🥚 계란 1개
  • 조미료

    • 간장 1큰술
    • 굴소스 2큰술
    • 🍬 설탕 1큰술
  • 식용유

    • 식용유 5큰술

단계

1

시금치를 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다.

2

청양고추를 다지고 마늘을 다집니다.

3

팬에 식용유를 데우고 마늘과 고추를 향이 날 때까지 볶습니다.

4

팬에 다진 돼지고기를 넣고 완전히 익을 때까지 볶습니다.

5

돼지고기에 설탕, 간장, 굴소스를 넣고 잘 저어줍니다.

6

팬에 시금치를 넣고 시들 때까지 볶습니다.

7

선택 사항: 색과 질감을 위해 채썬 당근을 추가합니다.

8

달걀을 다른 팬에 구워 노른자가 반숙이 되게 만듭니다.

9

밥을 그릇에 담고 시금치 돼지고기 볶음을 올린 다음 그 위에 계란 프라이를 올립니다.

영양 성분

1인분당

🔥

450

칼로리

  • 25g
    단백질
  • 35g
    탄수화물
  • 20g
    지방

💡

최상의 맛과 식감을 위해 신선한 시금치를 사용하세요.청양고추의 양을 줄이거나 늘려 매운 정도를 조절하세요.이 요리는 자스민 쌀과 함께 먹으면 진짜 태국 요리 경험을 느낄 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.