
태국식 돼지고기 덮밥과 시금치 & 계란 프라이
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 1 인분
- $8
태국식 돼지고기 덮밥과 시금치 & 계란 프라이
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 1 인분
- $8
재료
필수 재료
- 1.5컵 다진 돼지고기
- 🥬 한 줌의 시금치
- 🍚 1그릇 밥
- 🥚 1개 계란
매운 양념 재료
- 2개 붉은 고추
- 2개 풋고추
- 🧄 한 줌 마늘
간장 소스 혼합 재료
- 🧂 1큰술 설탕
- 1큰술 간장
- 1큰술 굴소스
- 1큰술 생선소스
- 💧 3큰술 물
단계
1
붉은 고추, 풋고추, 마늘을 믹서로 거칠게 갈아주세요.
2
설탕, 간장, 굴소스, 생선소스, 물을 볼에 섞어 간장 소스를 준비하세요.
3
팬에 기름을 데우고 계란을 튀겨 바삭한 가장자리를 만들어 주세요.
4
같은 팬에 매운 양념 믹스 2큰술을 넣고 잠시 볶아 향을 내세요.
5
팬에 다진 돼지고기를 넣고 완전히 익을 때까지 볶아주세요.
6
간장 소스 5큰술을 팬에 붓고 잘 섞여지도록 볶아주세요.
7
시금치를 넣고 살짝 볶아 시들해지면 멈춰주세요.
8
볶은 돼지고기와 시금치를 밥 위에 올리고, 튀긴 계란을 얹어 드세요.
영양 성분
1인분당🔥
550
칼로리
- 30g단백질
- 50g탄수화물
- 20g지방
💡 팁
더 좋은 풍미와 질감을 위해 신선한 시금치를 사용하세요.매운 정도에 따라 고추의 양을 조절하세요.원하는 경우 추가 간장 소스를 준비하여 더 깊은 맛을 내세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.