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탱글한 새송이버섯 샐러드

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 4 인분
  • $5

재료

  • 버섯

    • 🍄 2 팩의 새송이버섯
  • 양념

    • 🧂 소금 1 티스푼
    • 참기름 1 큰술
    • 🧄 다진 마늘 1 티스푼
    • 🌰 참깨 1 티스푼

단계

1

물이 끓으면 느타리버섯 줄기를 다듬고 분리하세요.

2

새송이버섯을 끓는 물에 30초간 데친 다음 차가운 물에 10초간 헹구고 물기를 충분히 제거합니다.

3

손으로 버섯에서 남은 물기를 꽉 짜주세요.

4

다진 마늘, 소금, 참기름 및 참깨를 버섯과 섞어 부드럽게 버무립니다.

5

탱글한 새송이버섯 샐러드를 내고 쫄깃한 식감을 즐겨보세요.

영양 성분

1인분당

🔥

50

칼로리

  • 2g
    단백질
  • 3g
    탄수화물
  • 3g
    지방

💡

최상의 식감을 위해 신선한 느타리버섯을 사용하세요.식감을 유지하기 위해 버섯을 과도하게 요리하지 마세요.이 요리는 밥이나 다른 한국 반찬과 잘 어울립니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.