달콤한 간장 양념 구운 고등어
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $10
달콤한 간장 양념 구운 고등어
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $10
재료
생선
- 🐟 손질된 통 고등어 1마리
양념
- 옥수수전분 약간
- 굴소스 1 큰술
- 🧂 설탕 1 큰술
- 매실엑기스 1 큰술
- 미림 1 큰술
- 🧄 다진 마늘 1 큰술
- 후추 약간
- 💧 물 3 큰술
- 간장 2 큰술
단계
1
고등어에 옥수수전분을 묻히고 190°C에서 에어프라이어로 20분간 조리합니다.
2
간장, 굴소스, 설탕, 매실엑기스, 미림, 다진 마늘, 후추, 물을 섞어 소스를 만듭니다. 필요하면 시럽으로 단맛을 조절하세요.
3
바삭한 고등어를 팬에 놓고 소스를 추가한 다음, 타지 않도록 저열로 조리하면서 골고루 코팅합니다.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 25g단백질
- 15g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
더 좋은 풍미를 위해 신선한 고등어를 사용하세요.에어프라이어로 조리하면 기름 사용량이 줄어들고 더 건강한 요리를 유지할 수 있습니다.완전한 식사를 위해 찐 밥이나 채소와 함께 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.