고구마 껍질을 벗기고 양쪽 끝을 잘라 동일한 굵기로 얇게 썰어 스틱 모양으로 만드세요.

고구마 스틱을 지퍼백에 넣으세요.

봉투에 소금 2꼬집과 식용유 3큰술을 추가하세요.

봉투를 약간 부풀리고 고루 섞어 고구마 스틱이 골고루 코팅되도록 하세요.

접시에 키친타월을 깔고 그 위에 고구마 스틱을 겹치지 않게 고르게 펼치세요.

전자레인지에 2분간 돌리세요.

윗면에 또 다른 키친타월을 깔고 고구마를 뒤집은 후 아래쪽 키친타월을 제거하고 접시의 수분을 닦아주세요.

전자레인지에 다시 2분간 돌리세요.