고구마 파이
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 6 인분
- $10
고구마 파이
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 6 인분
- $10
재료
파이 필링
- 🍠 2컵 으깬 고구마
- 🟫 1/2컵 흑설탕
- 🧈 1/4컵 녹인 버터
- 🥛 1/2컵 우유
- 🥚 계란 2개
- 1작은술 바닐라 추출물
- 1작은술 계피가루
- 1/2작은술 육두구가루
파이 크러스트
- 중력분 1 1/4컵
- 🧂 소금 1/4작은술
- 🧈 차가운 버터 1/2컵
- 💧 얼음 물 3큰술
단계
1
오븐을 375°F (190°C)로 예열하세요.
2
밀가루와 소금을 섞고 차가운 버터를 잘게 썬 후 부스러기처럼 만듭니다. 얼음물을 넣어 반죽을 만드세요.
3
반죽을 밀어서 파이 접시에 놓습니다. 가장자리를 다듬고 주름을 잡으세요.
4
볼에 으깬 고구마, 흑설탕, 녹인 버터, 우유, 계란, 바닐라 추출물, 계피 및 육두구를 부드럽게 섞어주세요.
5
준비된 파이 크러스트에 필링을 붓습니다.
6
예열된 오븐에서 파이를 45-50분간 굽거나 필링이 익을 때까지 구워주세요.
7
파이를 서빙하기 전에 완전히 식혀주세요.
영양 성분
1인분당🔥
320
칼로리
- 5g단백질
- 45g탄수화물
- 12g지방
💡 팁
최고의 맛을 위해 신선한 고구마를 사용하세요.더 진하게 즐기려면 생크림이나 바닐라 아이스크림과 함께 드세요.남은 음식은 최대 3일 동안 냉장 보관할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.