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고구마 치즈 스틱

비용 $8, 절약하다 $5

출처: Recommended by CookGo

  • 120 Min
  • 2 인분
  • $8

재료

  • 주요 재료

    • 🍠 고구마 2-3개
    • 🧀 모차렐라 치즈 스틱 5개
  • 코팅 재료

    • 🥚 계란 1개
    • 🌾 밀가루 1/2컵
    • 🍞 빵가루 1컵
    • 파슬리 가루 한 꼬집
    • 🧈 버터 소량

단계

1

고구마를 약 20분간 쪄서 부드럽게 만듭니다.

2

쪄진 고구마의 껍질을 벗겨 그릇에 으깨고, 소금과 후추로 간을 합니다.

3

모차렐라 치즈를 약 4cm 길이로 자릅니다.

4

으깬 고구마를 치즈 스틱 주위에 감싸 스틱 모양으로 만듭니다.

5

각 스틱을 밀가루에 굴린 다음 계란물에 담갔다가 파슬리 가루를 섞은 빵가루를 묻힙니다.

6

코팅된 스틱을 약 1시간 동안 냉동실에서 얼립니다.

7

스틱에 버터를 발라 230°C로 예열된 오븐에서 10-12분간 굽습니다.

영양 성분

1인분당

🔥

250

칼로리

  • 10g
    단백질
  • 35g
    탄수화물
  • 8g
    지방

💡

바삭한 식감을 위해 빵가루 대신 옥수수 플레이크를 사용할 수 있습니다.맛을 더하기 위해 마리나라 소스나 허니 머스타드 소스와 함께 드세요.더 건강한 옵션으로 버터 대신 올리브 오일을 사용하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.