고구마 치즈 스틱
비용 $8, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 3 인분
- $8
고구마 치즈 스틱
비용 $8, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 3 인분
- $8
재료
주 재료
- 🍠 고구마 2개
- 🧀 모차렐라 치즈 100g
- 🥚 계란 1개
- 튀김용 밀가루 1/2컵
- 빵가루 1컵
- 튀김유 500ml
단계
1
고구마를 부드러워질 때까지 찐 다음, 뜨거운 상태에서 으깬다.
2
모차렐라 치즈를 손가락 크기로 자른다.
3
으깬 고구마를 각 치즈 스틱 주위에 감싼다.
4
치즈 스틱을 둥글고 길쭉한 형태로 모양을 잡는다.
5
각 스틱을 튀김용 밀가루에 굴린 후, 계란물에 담그고 마지막으로 빵가루를 묻힌다.
6
기름을 170°C로 가열하고 스틱을 노릇노릇해질 때까지 튀긴다.
7
스틱을 기름에서 꺼내 여분의 기름을 제거한다.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 8g단백질
- 30g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
맛을 더하기 위해 마리나라 소스나 허니 머스타드 같은 딥 소스와 함께 제공하세요.더 좋은 녹는 맛을 위해 신선한 모차렐라를 사용하세요.추가로 스틱을 만들어 냉동 보관하면 나중에 간식으로 빠르게 준비할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.