고구마를 찌고 부드러워질 때까지 으깨세요.

으깬 고구마와 다진 사과, 파르메산 치즈 가루를 섞으세요. 원하는 경우 치즈를 생략할 수 있습니다.

빵 조각을 작게 자르고 고구마 혼합물에 섞어주세요. 반죽이 너무 뻣뻣하면 우유를 조금 추가하고 잘 섞어주세요.

반죽을 작은 크기로 성형하고 계란물을 발라주세요. 선택적으로 계란물에 시나몬 가루, 설탕, 소금 한 꼬집을 추가하세요.