달콤한 브레이즈 무
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 3 인분
- $8
달콤한 브레이즈 무
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 3 인분
- $8
재료
채소
- 330g 무, 썰어서
- 1대의 파, 다져서
- 1개의 고추, 썰어서
육수
- 250ml 다시마 육수
양념
- 3 큰 술 간장
- 🧄 1 큰 술 다진 마늘
- 1 큰 술 고춧가루
- 🍬 1/2 큰 술 설탕
- 1 큰 술 어간장
- 약간의 후추
단계
1
무를 균일한 크기로 썰어 냄비에 층층이 배열합니다.
2
파와 고추를 다져 무 위에 올려놓습니다.
3
냄비에 250ml의 다시마 육수를 붓습니다.
4
모든 양념 재료를 볼에 섞습니다.
5
섞은 양념을 무와 채소에 골고루 펴 바릅니다.
6
센 불로 끓인 후 약불로 줄여 무가 부드러워질 때까지 끓입니다.
영양 성분
1인분당🔥
120
칼로리
- 3g단백질
- 20g탄수화물
- 2g지방
💡 팁
완전한 한 끼로 즐기려면 밥과 함께 드세요.맵기를 조절하려면 고춧가루와 고추의 양을 늘리거나 줄이세요.남은 음식은 냉장고에 최대 3일까지 보관할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.