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달콤하고 새콤한 오이 샐러드

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookGo

  • 5 Min
  • 2 인분
  • $5

재료

  • 채소

    • 🥒 오이 1개
    • 대파 1대
  • 양념류

    • 고추장 0.5 큰술
    • 간장 0.5 큰술
    • 🧄 다진 마늘 0.5 큰술
    • 🧂 설탕 2/3 큰술
    • 고춧가루 1 큰술
    • 식초 1 큰술
    • 매실액 1 큰술
    • 참기름 1 큰술
    • 깨 1 큰술

단계

1

칼등을 사용하여 오이의 가시를 제거하고 깨끗이 씻으세요.

2

오이를 원하는 대로 자릅니다. 동그랗게 자르거나 비스듬히 반으로 잘라보세요.

3

대파 1대를 다져서 오이에 추가하세요. 또는 강한 맛을 위해 양파 1/3개를 사용하세요.

4

모든 양념을 섞으세요: 고추장 0.5 큰술, 간장 0.5 큰술, 다진 마늘 0.5 큰술, 고춧가루 1 큰술, 설탕 2/3 큰술, 매실액 1 큰술, 식초 1 큰술, 참기름 1 큰술.

5

오이와 대파를 섞은 양념과 함께 버무리세요. 먹기 전에 깨를 위에 뿌리세요.

영양 성분

1인분당

🔥

120

칼로리

  • 2g
    단백질
  • 10g
    탄수화물
  • 5g
    지방

💡

좀 더 달콤한 맛을 원한다면 매실액을 조금 더 넣으세요.바삭하고 풍부한 맛을 원하면 신선한 오이를 사용하세요.이 요리는 밥이나 국수와 함께 곁들이면 완벽한 한 끼가 됩니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.