CookGo
recipe image

달콤새콤 피클

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 4 인분
  • $5

재료

  • 채소

    • 10개의 청양고추
    • 🥕 1/2 개의 당근
    • 🧅 1개의 양파
    • 🥒 1개의 오이
  • 액체

    • 💧 2.5컵의 물
  • 향신료

    • 2-3장의 월계수 잎
  • 조미료

    • 🧂 1/2 큰술의 소금
    • 1컵의 식초
    • 🍬 1컵의 설탕

단계

1

당근, 양파, 오이 및 청양고추를 한입 크기로 자릅니다.

2

깨끗하고 건조한 유리병을 준비하여 준비된 채소를 채웁니다.

3

2.5컵의 물, 1컵의 설탕, 1/2 큰술의 소금, 1컵의 식초 및 2-3장의 월계수 잎을 끓입니다.

4

뜨거운 액체를 채소 위에 붓습니다.

5

병을 밀봉하고 최소 24시간 동안 냉장 보관한 후 제공합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

50

칼로리

  • 1g
    단백질
  • 12g
    탄수화물
  • 0g
    지방

💡

최고의 식감과 맛을 위해 신선한 채소를 사용하세요.월계수 잎은 식초의 강한 맛을 중화시킵니다.피클은 최대 2주 동안 냉장 보관할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.