달콤새콤 오이 냉국
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 인분
- $5
달콤새콤 오이 냉국
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 인분
- $5
재료
주 재료
- 마른 김 1줌
- 🥒 오이 1개, 얇게 썬 것
- 🧅 양파 1/2개, 얇게 썬 것
- 🥕 당근 1/3개, 얇게 썬 것
양념
- 💧 물 600ml
- 🍬 설탕 4큰술
- 🧂 소금 1큰술
- 식초 6큰술
- 🧄 다진 마늘 0.5큰술
단계
1
마른 김 1줌을 차가운 물에 불리세요.
2
김이 불리는 동안 오이, 양파, 당근을 얇게 썰어주세요.
3
불린 김을 찬물에 헹구고 한입 크기로 잘라 썰어둔 오이, 양파, 당근과 함께 볼에 섞어주세요.
4
다른 볼에 물 600ml, 설탕 4큰술, 소금 1큰술, 식초 6큰술, 다진 마늘 0.5큰술을 넣고 설탕과 소금이 완전히 녹을 때까지 섞어주세요.
5
준비된 육수를 야채와 김 위에 붓고 참깨를 뿌린 후 냉장고에서 차게 식히고 난 후 제공하세요.
영양 성분
1인분당🔥
50
칼로리
- 2g단백질
- 10g탄수화물
- 0g지방
💡 팁
더 화려한 표현을 위해 제공하기 전에 참깨를 뿌리세요.이 요리는 더운 여름 날씨에 신선한 반찬으로 딱입니다.설탕과 식초 비율을 조정하여 단맛이나 신맛을 조절할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.