1팩의 부추를 준비하고 물에 담가 두세요.

부추의 껍질을 벗기고 뿌리의 검은 부분을 제거한 후 깨끗이 헹구세요.

흐르는 물 아래에서 부추를 깨끗이 씻으세요.

물기를 제거하고 부추를 입에 맞는 크기로 자르세요.

잘린 부추를 볼에 담으세요.

볼에 간장 2큰술을 추가하세요.

볼에 메이플 시럽 1큰술을 추가하세요.

볼에 식초 4큰술을 추가하세요.

볼에 고춧가루 1큰술을 추가하세요.

부추를 양념과 함께 골고루 코팅될 때까지 섞어주세요.

부추 샐러드를 깔끔하게 접시에 담으세요.