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달콤새콤 참나물 비빔국수

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 인분
  • $5

재료

  • 국수

    • 🍜 500g 소면
  • 채소

    • 한 줌의 참나물
  • 양념

    • 간장 4큰술
    • 고춧가루 1/2큰술
    • 올리고당 2큰술
    • 매실액 2큰술
    • 식초 1큰술
    • 참기름 2큰술
    • 🌰 깨 1큰술
    • 후추 약간

단계

1

간장, 고춧가루, 올리고당, 매실액, 식초, 참기름, 깨, 후추를 섞어 양념을 준비합니다.

2

참나물을 깨끗이 씻어 따로 놓아둡니다.

3

물을 끓이고 소면을 삶습니다.

4

면을 찬물에 헹구고 꼼꼼히 문질러 주세요.

5

그릇에 면을 담고 참나물을 5cm 길이로 자른 후 준비한 양념과 섞어줍니다.

6

섞은 면을 접시에 담아냅니다.

영양 성분

1인분당

🔥

350

칼로리

  • 10g
    단백질
  • 50g
    탄수화물
  • 10g
    지방

💡

최상의 풍미를 위해 신선한 참나물을 사용하세요.매운 정도에 따라 고춧가루를 조절하세요.면이 가장 좋은 식감일 때 바로 드세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.