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달콤하고 짭짤한 브로콜리 샐러드

비용 $10, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 6 인분
  • $10

재료

  • 단백질

    • 🥓 베이컨 ½ 파운드

  • 채소

    • 🥦 브로콜리 3개, 잘게 썬 것
    • 🧅 붉은 양파 1개, 다진 것

  • 과일

    • 🍇 건포도 ¾컵

  • 견과류 및 씨앗

    • 🌰 소금에 절인 캐슈넛 ¾컵, 다진 것

  • 드레싱 재료

    • 🥛 마요네즈 1컵
    • 🟤 황설탕 ½컵
    • 레드 와인 식초 2큰술

단계

1

큰 프라이팬에 베이컨을 중~높은 열에 약 10분 동안 가끔씩 뒤집어가며 바삭해질 때까지 조리합니다. 종이 타월 위에 베이컨을 건져두고 식히면 부수어줍니다.

2

큰 볼에 베이컨, 브로콜리, 붉은 양파, 건포도, 캐슈넛을 함께 섞습니다.

3

다른 볼에 마요네즈, 황설탕, 식초를 함께 섞어 드레싱을 준비합니다.

4

드레싱을 브로콜리 혼합물 위에 조금씩 뿌리고 샐러드를 고르게 코팅되도록 섞어줍니다.

영양 성분

1인분당

🔥

612

칼로리

  • 13g
    단백질
  • 51g
    탄수화물
  • 43g
    지방

💡 팁

바쁜 날 시간을 절약하기 위해 베이컨을 미리 조리하세요.샐러드가 균일하게 코팅되도록 소량의 드레싱을 섞는 것이 중요합니다.채식주의자용 버전을 만들기 위해서는 베이컨을 생략하거나 식물성 베이컨으로 대체하세요.맛을 더욱 좋게 하기 위해 샐러드를 제공하기 최소 30분 전에 냉장 보관하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.