여름 가지 튀김
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 3 인분
- $10
여름 가지 튀김
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 3 인분
- $10
재료
주재료
- 🍆 가지 4개
- 🧂 소금 2꼬집
- 🥚 달걀 3개
- 튀김가루 3큰술
- 식용유 약간
소스 재료
- 간장 2큰술
- 🍋 레몬즙 2큰술
- 원당 1큰술
- 💧 물 1큰술
- 🌰 참깨 약간
- 🧅 양파 간 것 1큰술
단계
1
간장, 레몬즙, 원당, 물, 참깨, 간 양파를 섞어 소스를 준비합니다.
2
가지를 씻은 후 둥근 모양으로 자릅니다. 소금을 뿌린 후 잠시 두세요.
3
튀김가루를 플라스틱 봉투에 넣고, 소금에 절인 가지 조각을 추가하여 골고루 묻힙니다. 묻힌 가지를 푼 달걀에 담급니다.
4
팬에 식용유를 데우고 가지 조각을 앞뒤로 노릇하게 튀깁니다. 기름을 제거한 후, 준비한 소스와 함께 따뜻하게 제공하세요.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 8g단백질
- 20g탄수화물
- 15g지방
💡 팁
신선한 가지를 사용하면 질감과 맛이 더 좋아집니다.소스 재료를 자신의 취향에 맞게 조절하세요.튀김을 따뜻한 상태로 제공하세요. 그것이 최상의 즐거움을 위한 방법입니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.