스미의 소고기 볶음 떡
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $15
스미의 소고기 볶음 떡
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $15
재료
불고기 준비
- 🥩 200g 볶음용 소고기
- 🧂 1 큰술 간장
- 🍬 1/2 큰술 설탕
- 🧄 1 큰술 다진 마늘
- 약간의 후추
주요 재료
- 떡 20개
- 붉은 파프리카 1개
- 초록색 파프리카 1개
- 🧅 양파 1/2개
양념
- 올리브 오일 2-3 큰술
- 🧂 간장 4 큰술
- 🍯 꿀 1 큰술
- 참기름 1 큰술
- 약간의 참깨
단계
1
종이 타월을 사용하여 소고기에서 피를 제거하세요.
2
간장, 설탕, 다진 마늘 및 후추로 소고기를 양념하고 잠시 동안 숙성시키세요.
3
채소를 자릅니다: 붉은 파프리카, 초록색 파프리카 및 양파를 얇게 썰어주세요.
4
간장과 꿀을 섞어 볶음 소스를 준비합니다.
5
떡을 뜨거운 물에 잠시 데친 다음 배수하세요.
6
팬에 올리브 오일을 중불로 가열하고 양념한 소고기를 분홍색이 사라질 때까지 볶으세요.
7
데친 떡, 채소 및 볶음 소스를 팬에 추가하고 함께 볶으세요.
8
완성하기 전에 참기름을 추가하고 참깨를 뿌려서 서빙하세요.
영양 성분
1인분당🔥
450
칼로리
- 25g단백질
- 50g탄수화물
- 15g지방
💡 팁
더 나은 식감과 맛을 위해 신선한 채소를 사용하세요.당신의 취향에 따라 간장과 꿀 비율을 조정하세요.떡을 데치면 볶는 동안 서로 달라붙는 것을 방지할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.