피망과 가지 고기소 채우기
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $8
피망과 가지 고기소 채우기
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $8
재료
야채
- 피망 4개
- 🍆 가지 2개
고기
- 다진 고기 200g
조미료
- 🥢 간장 큰 숟가락 2개
- 🍬 설탕 작은 숟가락 1개
- 🧂 소금 약간
단계
1
피망을 세로로 반 자르고 씨를 제거한 후, 가지는 1cm 두께로 썰어 둥글게 만듭니다.
2
다진 고기에 소금, 간장, 설탕을 넣고 잘 섞어줍니다.
3
피망 안쪽과 가지 표면에 고기를 채워 넣습니다.
4
팬에 기름을 두르고 고기 쪽을 아래로 하여 중불에서 구워 색을 낼 때까지 익힙니다.
5
뚜껑을 덮고 약불에서 5분간 찌듯이 구워줍니다.
영양 성분
1인분당🔥
350
칼로리
- 20g단백질
- 15g탄수화물
- 20g지방
💡 팁
피망이 단단한 것이 요리하기 더 편리합니다.남은 고기는 동그랗게 만들어 햄버그로 구우면 낭비가 없습니다.냉동 보관이 가능하며, 도시락 반찬으로도 유용합니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.