새우젓과 볶은 호박
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 1 인분
- $5
새우젓과 볶은 호박
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 1 인분
- $5
재료
채소
- 🥒 2/3개의 호박, 반달 모양으로 썬 것
- 🧅 1/2개의 양파, 썰어서
- 🧅 1대의 파, 잘게 썬 것
양념
- 🧂 1 작은술 소금
- 1/2 큰술 참기름
- 1/3 큰술 새우젓
- 🧄 1/2 큰술 다진 마늘
단계
1
양파를 얇게 채썰고 호박은 반달 모양으로 자릅니다.
2
호박에 소금을 뿌리고 10분간 두어 여분의 수분을 제거합니다.
3
팬에 참기름을 데워 양파를 투명해질 때까지 볶습니다.
4
호박을 팬에 넣고 부드러워질 때까지 볶습니다.
5
다진 마늘과 새우젓을 추가하고 잘 저어줍니다. 필요에 따라 새우젓의 양을 조정합니다.
6
마무리로 썬 파와 참깨를 넣고 잠시 볶아낸 후 제공합니다.
영양 성분
1인분당🔥
150
칼로리
- 5g단백질
- 10g탄수화물
- 5g지방
💡 팁
최고의 질감과 맛을 위해 신선한 호박을 사용하세요.새우젓의 양을 취향에 맞게 간을 조절하세요.밥이나 면과 함께 반찬으로 제공하면 완벽한 한 끼가 됩니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.