굴소스 애호박 볶음
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 3 인분
- $5
굴소스 애호박 볶음
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 3 인분
- $5
재료
야채
- 🥒 애호박 1개
- 🧅 양파 1/2개
양념류
- 🧄 다진 마늘 0.5 큰술
- 간장 1 큰술
- 굴소스 1 큰술
- 흑설탕 0.5 큰술
- 매실액 1 큰술
- 고추가루 0.5 큰술
오일 및 장식
- 식용유 1 큰술
- 참기름 약간
- 깨 약간
액체류
- 💧 물 1/3 컵
단계
1
애호박은 은행잎 모양으로 두껍게 썰고, 양파는 비슷한 크기로 자릅니다.
2
팬에 식용유를 데우고 다진 마늘이 향이 날 때까지 볶습니다.
3
애호박을 팬에 넣고 기름을 골고루 묻힌 후 물 1/3컵을 추가하고 뚜껑을 덮어 3분간 찹니다.
4
슬라이스한 양파를 팬에 넣고 섞어줍니다.
5
간장, 굴소스, 흑설탕, 매실액, 고추가루를 넣고 3분간 볶아 재료의 맛을 조화롭게 합니다.
6
마지막으로 참기름과 깨를 살짝 뿌려 내놓습니다.
영양 성분
1인분당🔥
120
칼로리
- 3g단백질
- 10g탄수화물
- 5g지방
💡 팁
최상의 맛과 질감을 위해 신선한 애호박을 사용하세요.매운 정도에 따라 고추가루의 양을 조절하세요.밥이나 면과 함께 반찬으로 제공하여 완전한 식사를 만드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.