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새우젓 볶음 호박

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 3 인분
  • $5

재료

  • 채소

    • 🥒 1개의 호박, 반달 모양으로 썰기
    • 🧅 1/2개의 양파, 얇게 썰기
  • 양념

    • 1 큰술 참기름
    • 🦐 1 큰술 새우젓
    • 🧄 1/2 큰술 다진 마늘
    • 약간의 참깨

단계

1

호박을 씻어서 약 0.5cm 두께로 반달 모양으로 썬다.

2

양파를 얇게 썰어 따로 둔다.

3

프라이팬에 참기름을 높은 열로 가열하고 호박과 양파를 넣는다.

4

팬에 새우젓과 다진 마늘을 넣고 호박이 부드러워지지만 여전히 아삭할 때까지 볶는다.

5

볶은 호박을 넓은 접시나 트레이에 펴서 식히고 초록색을 유지한다.

6

참깨를 뿌리고 내놓는다.

영양 성분

1인분당

🔥

120

칼로리

  • 4g
    단백질
  • 8g
    탄수화물
  • 5g
    지방

💡

최고의 맛과 식감을 위해 신선한 호박을 사용하십시오.높은 열로 요리하면 호박의 선명한 색상을 유지하는 데 도움이 됩니다.호박이 갈색으로 변하는 것을 방지하기 위해 요리를 즉시 식히십시오.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.