볶음 호박과 표고버섯
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 인분
- $5
볶음 호박과 표고버섯
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 인분
- $5
재료
채소
- 🥒 1/2개의 호박, 반달 모양으로 썬 것
- 🍄 표고버섯 3개, 얇게 썬 것
- 🧅 1/2개의 양파, 얇게 썬 것
양념
- 🧂 소금 한 꼬집
- 간장 1 큰술
- 🧄 다진 마늘 1/2 큰술
- 요리용 와인 1/2 큰술
- 참기름 약간
- 깨 조금
단계
1
호박을 반달 모양으로 자르고 소금 한 꼬집을 뿌립니다. 10분 동안 그대로 두세요.
2
양파와 표고버섯을 얇게 자릅니다.
3
표고버섯을 간장, 다진 마늘, 설탕 한 꼬집과 함께 10분간 재웁니다.
4
팬에 기름을 두르고 재운 버섯을 부드러워질 때까지 볶습니다.
5
호박과 양파를 팬에 넣고 함께 볶습니다.
6
요리용 와인, 참기름을 넣고 맛을 조절하세요. 서빙 전 깨를 뿌립니다.
영양 성분
1인분당🔥
120
칼로리
- 5g단백질
- 15g탄수화물
- 3g지방
💡 팁
식감과 풍미를 위해 신선한 호박과 버섯을 사용하세요.밥이나 면과 함께 제공하면 완벽한 한끼 식사가 됩니다.이 요리는 냉장고에서 최대 이틀 동안 보관할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.