볶음 느타리버섯
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 인분
- $5
볶음 느타리버섯
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 인분
- $5
재료
야채
- 🍄 얇게 썬 느타리버섯 4개
- 🧅 1/4 양파, 얇게 썬 것
- 🥕 작은 당근 1개, 얇게 썬 것
양념료
- 적당량의 조리유
- 🧄 다진 마늘 1/2 큰술
- 후추 한 꼬집
- 참기름 1방울
- 굴소스 1 큰술
- 적당량의 참깨
단계
1
느타리버섯의 질긴 줄기를 제거하고 얇게 썬다.
2
당근과 양파를 얇게 썬다.
3
팬을 예열하고 조리유를 넣는다. 다진 마늘을 가볍게 볶는다.
4
슬라이스한 양파를 넣고 투명해질 때까지 볶는다.
5
슬라이스한 당근을 넣고 함께 볶는다.
6
느타리버섯을 넣고 볶는다.
7
버섯 위에 참기름을 뿌리고 골고루 코팅되도록 저어준다.
8
굴소스 1 큰술을 넣고 1~2분 동안 고온으로 빠르게 볶는다.
9
참깨를 위에 뿌리고 제공한다.
영양 성분
1인분당🔥
120
칼로리
- 4g단백질
- 10g탄수화물
- 5g지방
💡 팁
이 요리는 냉장고에 보관하고 차가운 반찬으로 제공할 수 있습니다.비건 버전의 경우 굴소스를 간장으로 대체하십시오.원하는 경우 매운 맛을 위해 고춧가루를 추가하십시오.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.