
양념 볶음 건오징어
비용 $10, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 6 인분
- $10
양념 볶음 건오징어
비용 $10, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 6 인분
- $10
재료
주 재료
- 180-200g의 건오징어
양념
- 1 큰술 마요네즈
- 1.5 큰술 고추장
- 1 큰술 고춧가루
- 🍬 1 큰술 설탕
- 3 큰술 옥수수 시럽
- 1 큰술 요리용 와인
- 🧄 0.5 큰술 다진 마늘
- 1 큰술 참기름
단계
1
마요네즈를 골고루 바른 건오징어를 부드럽게 마사지하듯 섞어주세요.
2
참기름을 제외한 모든 양념 재료를 팬에 넣고 끓여주세요.
3
마요네즈가 발린 오징어를 끓는 소스에 추가하세요.
4
소스가 골고루 흡수될 때까지 약불에서 볶아주세요.
5
불을 끄고 마지막으로 참기름을 넣으세요.
영양 성분
1인분당🔥
150
칼로리
- 10g단백질
- 20g탄수화물
- 5g지방
💡 팁
더 나은 맛과 질감을 위해 신선한 건오징어를 사용하세요.고춧가루나 고추장을 줄여 매운 정도를 조절하세요.남은 음식은 밀폐 용기에 담아 최대 3일 동안 보관할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.