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양념 볶음 건오징어

비용 $10, 절약하다 $5

출처: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 6 인분
  • $10

재료

  • 주 재료

    • 180-200g의 건오징어
  • 양념

    • 1 큰술 마요네즈
    • 1.5 큰술 고추장
    • 1 큰술 고춧가루
    • 🍬 1 큰술 설탕
    • 3 큰술 옥수수 시럽
    • 1 큰술 요리용 와인
    • 🧄 0.5 큰술 다진 마늘
    • 1 큰술 참기름

단계

1

마요네즈를 골고루 바른 건오징어를 부드럽게 마사지하듯 섞어주세요.

2

참기름을 제외한 모든 양념 재료를 팬에 넣고 끓여주세요.

3

마요네즈가 발린 오징어를 끓는 소스에 추가하세요.

4

소스가 골고루 흡수될 때까지 약불에서 볶아주세요.

5

불을 끄고 마지막으로 참기름을 넣으세요.

영양 성분

1인분당

🔥

150

칼로리

  • 10g
    단백질
  • 20g
    탄수화물
  • 5g
    지방

💡

더 나은 맛과 질감을 위해 신선한 건오징어를 사용하세요.고춧가루나 고추장을 줄여 매운 정도를 조절하세요.남은 음식은 밀폐 용기에 담아 최대 3일 동안 보관할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.