무를 길이 약 7cm의 얇은 채로 썰어주세요.

채썬 무를 깊은 팬에 넣고 참기름 2 큰술을 추가하세요.

중약불로 열을 올리고, 참기름이 무에 골고루 묻도록 한 번 저어주세요.

팬을 덮고 중약불에서 10분간 조리하세요.

10분 후, 뚜껑을 열고 무를 저어보세요. 무가 부드러워지고 수분이 나온 것을 확인할 수 있습니다.

다진 마늘 1/2 큰술과 소금 1 작은술을 넣어 간을 맞춰주세요.

잘 섞어주고 중약불에서 2분 더 조리해 주세요.