볶음 돼지고기 고추장 소스
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $8
볶음 돼지고기 고추장 소스
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $8
재료
고기
- 150g 다진 돼지고기
야채
- 🧅 1/2 양파, 잘게 다져서
- 1대의 파, 잘게 다져서
양념
- 🍬 설탕 2 큰술
- 간장 2 큰술
- 🧄 다진 마늘 1 큰술
- 고추장 3-4 큰술
- 💧 물 100ml
단계
1
양파와 파를 잘게 다집니다.
2
팬에 기름을 데우고 중불에서 양파와 파를 볶습니다.
3
다진 마늘과 다진 돼지고기를 팬에 넣고 볶습니다.
4
불을 높이고 간장을 넣고 돼지고기에 골고루 묻히기 위해 저어줍니다.
5
설탕을 넣고 잘 섞어줍니다.
6
고추장을 넣고 철저히 섞어줍니다. 취향에 따라 양을 조절하세요.
7
물을 붓고 3-5분 동안 걸쭉해질 때까지 끓입니다.
8
소스가 두껍고 광택 있는 상태가 되면 불을 끕니다.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 20g단백질
- 15g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
이 소스는 밥과 함께 먹거나 비빔밥 위에 토핑으로 좋습니다.남은 음식은 밀폐 용기에 담아 냉장고에 최대 3일 동안 보관할 수 있습니다.설탕과 고추장의 양을 조절하여 단맛과 매운맛을 조정하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.