굴소스를 곁들인 삼겹살과 새송이버섯 볶음
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 4 인분
- $15
굴소스를 곁들인 삼겹살과 새송이버섯 볶음
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 4 인분
- $15
재료
고기
- 🥩 400g 얇게 썬 삼겹살
야채
- 🍄 1팩의 새송이버섯
- 🧅 1/2대의 파, 잘게 썬 것
양념
- 1큰술 굴소스
- 2큰술 간장
- 🧄 1작은술 다진 마늘
- 2-3큰술 옥수수 시럽
- 1큰술 요리용 와인
- 약간의 참깨
- 약간의 후추
단계
1
냉동된 얇게 썬 삼겹살을 준비하세요.
2
새송이버섯 밑둥을 자르고 한입 크기로 찢어주세요.
3
파를 작은 조각으로 썰어주세요.
4
팬에 삼겹살, 다진 마늘, 옥수수 시럽, 굴소스, 요리용 와인, 후추를 넣고 고기가 익고 수분이 증발할 때까지 높은 열로 볶아주세요.
5
삼겹살이 잘 익으면 새송이버섯, 썬 파, 간장을 넣고 버섯이 거의 익을 때까지 볶아주세요.
6
맛을 보고 필요하면 간을 조정하세요. 먹기 전에 참깨를 뿌려주세요.
영양 성분
1인분당🔥
350
칼로리
- 20g단백질
- 10g탄수화물
- 25g지방
💡 팁
더 좋은 맛을 위해 신선한 새송이버섯을 사용하세요.이 요리는 밥이나 국수와 잘 어울립니다.좀 더 건강한 옵션을 원한다면 옥수수 시럽의 양을 줄이세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.