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굴소스와 콩나물을 곁들인 삼겹살볶음

비용 $10, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 4 인분
  • $10

재료

  • 고기

    • 🥩 400g 얇게 썬 삼겹살
  • 채소

    • 300g 콩나물
    • 🧅 1/2대의 파, 다진 것
    • 1/2봉지의 느타리버섯
    • 1개의 초록색 고추, 잘게 다진 것
  • 양념

    • 🧄 1큰술 다진 마늘
    • 4큰술 굴소스
    • 1큰술 요리주
    • 1/2작은술 후추
    • 약간의 참깨

단계

1

모든 재료 준비: 파, 초록색 고추를 썰고, 콩나물을 씻어 물기를 제거하세요.

2

웍이나 깊은 프라이팬을 중불로 가열하세요. 삼겹살, 다진 마늘, 후추를 넣고 익을 때까지 볶으세요.

3

익힌 삼겹살에 콩나물을 넣고 굴소스를 부어주세요. 고온에서 약 30초간 볶으세요.

4

느타리버섯, 파, 초록색 고추를 넣고 10초 더 볶으세요.

5

참깨를 뿌려 즉시 제공하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

350

칼로리

  • 25g
    단백질
  • 10g
    탄수화물
  • 25g
    지방

💡

얇게 썬 삼겹살을 사용하면 더 빠르게 요리되고 식감이 좋아집니다.굴소스의 양을 개인의 짠맛 선호도에 따라 조절하세요.콩나물의 바삭함을 유지하기 위해 이 요리는 바로 드시는 것이 좋습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.