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잘 익은 김치와 삼겹살 볶음

비용 $15, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 4 인분
  • $15

재료

  • 채소

    • 🥬 1/4 통 잘 익은 김치, 다진 것
    • 🧅 1/2 양파, 썰기
    • 🥒 1/2 호박, 썰기
    • 🍄 2 개 큰 느타리버섯, 썰기
    • 10 잎 깻잎, 채썰기
    • 🧅 1/4 대파, 다진 것

  • 고기

    • 🐖 600g 얇게 썬 삼겹살

  • 양념

    • 1 큰술 고추장
    • 3 큰술 간장
    • 🧄 1 큰술 다진 마늘
    • 1 큰술 미림
    • 5 큰술 설탕
    • 2 큰술 고춧가루
    • 1/2 큰술 후추

단계

1

잘 익은 김치를 작은 조각으로 썬다.

2

삼겹살에 설탕 1 큰술과 다진 마늘 1 큰술을 버무린다.

3

야채 준비: 양파, 호박, 버섯을 썰고 대파는 다진다.

4

김치를 설탕 1 큰술과 함께 반투명해질 때까지 볶는다.

5

마리네이드한 삼겹살을 팬에 넣고 반쯤 익을 때까지 요리한다.

6

고추장, 간장, 설탕, 미림, 후추, 고춧가루를 추가하고 깻잎을 제외한 모든 준비된 야채를 넣는다.

7

야채가 익으면 채썬 깻잎을 넣고 잠시 볶는다.

영양 성분

1인분당

🔥

450

칼로리

  • 25g
    단백질
  • 30g
    탄수화물
  • 25g
    지방

💡 팁

향긋한 마무리를 위해 신선한 깻잎을 사용하십시오.고춧가루나 고추장을 줄여 매운 정도를 조절하십시오.든든한 한 끼를 위해 밥과 함께 드십시오.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.