볶음 새송이버섯
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 인분
- $5
볶음 새송이버섯
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 인분
- $5
재료
채소
- 🍄 200g의 새송이버섯
- 🧅 1/2 양파, 썰어서
- 🧅 1대의 파, 썰어서
양념
- 🧄 다진 마늘 0.5 큰술
- 굴소스 1 큰술
- 옥수수 시럽 1 큰술
- 참기름 0.5 큰술
- 약간의 후추
- 약간의 참깨
단계
1
새송이버섯의 뿌리 부분을 자르고 작은 조각으로 찢어주세요.
2
물에 살짝 헹구고 부엌 수건으로 물기를 닦아주세요.
3
양파는 썰고 파는 잘게 다져주세요.
4
팬에 기름 없이 새송이버섯을 볶다가 수분이 나온 후 따로 덜어주세요.
5
팬에 기름을 두르고 강불로 가열한 후 다진 마늘과 양파를 넣고 양파가 부드러워질 때까지 볶아주세요.
6
버섯, 파, 굴소스, 옥수수 시럽, 참기름, 후추, 참깨를 넣고 잘 섞어 볶아주세요.
영양 성분
1인분당🔥
150
칼로리
- 5g단백질
- 10g탄수화물
- 5g지방
💡 팁
볶음용 버섯을 튀기지 않고 버무려 지저분해지는 것을 방지할 수 있습니다.즉시 제공하거나 질감을 잃지 않고 냉장고에 최대 2일 동안 보관할 수 있습니다.밥이나 국수와 함께 드시면 완벽한 한 끼 식사가 됩니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.