시시토 고추와 문어 볶음
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 인분
- $15
시시토 고추와 문어 볶음
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 인분
- $15
재료
주 재료
- 🐙 200g 삶은 문어
- 150g 시시토 고추
양념 소스
- 🧂 간장 5 큰술
- 💧 물 1/2 컵
- 🍬 설탕 1/2 큰술
- 옥수수 시럽 2 큰술
- 미림 1 큰술
- 요리 와인 2 큰술
- 🌰 참깨 약간
- 후추 약간
최종 양념
- 🧅 다진 파 1 큰술
- 🧄 다진 마늘 1/2 큰술
단계
1
삶은 문어와 시시토 고추를 씻으세요. 고추의 꼭지를 제거하고 문어는 두껍게 썰어주세요.
2
간장, 물, 설탕, 옥수수 시럽, 미림, 요리 와인, 참깨, 후추를 섞어 양념장을 준비하세요.
3
팬에 기름을 데우고 먼저 문어를 볶아주세요.
4
팬에 시시토 고추를 추가하고 함께 볶아주세요.
5
준비한 양념장을 팬에 붓고 열을 줄여 중불로 조리해주세요.
6
양념장이 거의 다 졸아들 때까지 조리합니다.
7
다진 파와 다진 마늘을 넣고 잘 섞은 후 불을 끄세요.
영양 성분
1인분당🔥
200
칼로리
- 20g단백질
- 15g탄수화물
- 5g지방
💡 팁
더 생생한 맛을 위해 신선한 시시토 고추를 사용하세요.맵기를 조절하려면 고추를 더 추가하거나 줄이세요.완전한 한 끼로 즐기려면 밥과 함께 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.