양파와 함께 볶은 문어요리
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 인분
- $15
양파와 함께 볶은 문어요리
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 인분
- $15
재료
주 재료
- 🐙 문어 1마리
- 🧅 양파 1개
- 청椒 1/2개
- 포도씨유 약간
양념장
- 고추장 1큰술
- 고춧가루 1큰술
- 간장 1큰술
- 🧂 설탕 1큰술
- 🧄 다진 마늘 1큰술
- 청주 1큰술
- 생강즙 1큰술
- 참기름 약간
- 참깨 약간
- 후추 약간
단계
1
깨끗이 손질한 문어를 먹기 좋은 크기로 썬다.
2
문어에 양념장을 큰 볼에 섞는다.
3
양념한 문어를 잠시 둔다.
4
양파와 청椒를 얇게 썰고, 양파는 물에 담가 매운맛을 줄인다.
5
팬에 포도씨유를 두르고 양파와 청椒를 살짝 볶는다. 필요하면 소금과 후추로 간을 한다.
6
볶은 야채를 따뜻한 접시나 서빙 접시에 옮긴다.
7
팬을 매우 뜨겁게 가열하고, 양념한 문어를 볶는다. 필요 시 간장이나 설탕으로 간을 조절한다.
8
준비된 야채 위에 매콤한 문어요리를 서빙한다.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 25g단백질
- 15g탄수화물
- 5g지방
💡 팁
최상의 식감과 맛을 위해 신선한 문어를 사용한다.매운 정도는 고춧가루와 고추장의 양을 조절하여 맞춘다.최고의 맛과 식감을 위해 즉시 제공한다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.