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새송이버섯 어묵볶음

비용 $8, 절약하다 $7

출처: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 3 인분
  • $8

재료

  • 주 재료

    • 150g 어묵
    • 🍄 3개의 새송이버섯
    • 🧅 1/4 양파
    • 2개의 청양고추
  • 양념 재료

    • 🧄 1 큰술 다진 마늘
    • 2 큰술 간장
    • 1 큰술 생강주
    • 1 큰술 참기름
    • 1 큰술 조청
    • 약간의 후추
    • 1/2 큰술 깨

단계

1

새송이버섯을 얇게 썰어주세요.

2

어묵도 버섯과 비슷한 크기로 잘라주세요.

3

팬에 기름을 두르고 다진 마늘과 양파를 볶아주세요.

4

어묵을 넣고 약 1분간 볶아주세요.

5

썰어 놓은 버섯과 청양고추를 넣고 함께 볶아주세요.

6

간장, 생강주, 참기름, 후추, 조청을 넣고 잘 섞어주세요.

7

불을 끄고 통깨를 위에 뿌려낸 후 바로 드세요.

영양 성분

1인분당

🔥

180

칼로리

  • 8g
    단백질
  • 15g
    탄수화물
  • 6g
    지방

💡

식감이 좋은 새송이버섯을 사용해보세요.청양고추는 본인의 매운 정도에 따라 조절하세요.완전한 한끼를 위해 밥과 함께 드셔보세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.