백종원의 볶음 갓김치
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 6 인분
- $8
백종원의 볶음 갓김치
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 6 인분
- $8
재료
채소
- 3줌 분량의 잘 익은 갓김치
- 🧅 6대의 파, 3cm 길이로 자름
양념
- 8큰술 참기름
- 🧄 2큰술 다진 마늘
- 🍬 2큰술 설탕
- 🌰 2큰술 참깨
단계
1
잘 익은 갓김치를 물에 헹궈 먹기 좋은 크기로 썬다.
2
팬에 8큰술의 참기름을 중불로 데운다.
3
팬에 갓김치를 넣고 2~3분간 볶는다.
4
2큰술의 다진 마늘을 추가하고 1분 더 볶는다.
5
2큰술의 설탕을 넣고 잘 섞는다.
6
파를 넣고 살짝 익혀질 때까지 볶는다.
7
2큰술의 참깨를 뿌리고 낸다.
영양 성분
1인분당🔥
120
칼로리
- 2g단백질
- 6g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
깊은 풍미를 위해 잘 익은 갓김치를 사용한다.설탕은 김치의 신맛에 따라 조정한다.밥이나 다른 한국 요리와 함께 반찬으로 제공한다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.