팽이버섯 어묵볶음
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $5
팽이버섯 어묵볶음
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $5
재료
야채
- 🍄 팽이버섯 1팩
- 🧅 청양파 1/2개, 얇게 썬 것
- 🧄 마늘 5쪽, 얇게 썬 것
단백질
- 어묵 4장, 얇게 썬 것
조미료
- 식용유 3큰술
- 굴소스 1큰술
- 참기름 1큰술
- 후추 약간
- 볶은 참깨 1큰술
단계
1
마늘을 얇게 (0.3cm) 썰어주세요.
2
대파를 대각선으로 얇게 (0.3cm) 썰어주세요.
3
팽이버섯 밑동을 다듬고 한입 크기로 나눠주세요.
4
어묵을 얇게 (0.5cm) 썰어주세요.
5
팬에 식용유 3큰술을 두르고 마늘을 향이 날 때까지 볶아주세요.
6
어묵을 팬에 넣고 갈색이 돌 때까지 볶아주세요.
7
팽이버섯을 팬에 넣고 살짝 부드러워질 때까지 볶아주세요.
8
청양파, 굴소스 1큰술, 후추 약간을 넣고 잘 섞어주세요.
9
참기름 1큰술을 팬에 뿌리고 잠깐 볶아주세요.
10
볶은 참깨 1큰술을 뿌려 장식하고 제공하세요.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 10g단백질
- 20g탄수화물
- 15g지방
💡 팁
최고의 식감을 위해 신선한 팽이버섯을 사용하세요.개인의 선호도에 따라 굴소스 양을 조절하세요.최적의 맛과 식감을 위해 즉시 제공하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.