
파프리카와 함께 볶은 어묵
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 4 인분
- $8
파프리카와 함께 볶은 어묵
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 4 인분
- $8
재료
주 재료
- 150g 어묵
- 1/2 파프리카
- 🧅 1/4 양파
- 🥕 약간의 당근
양념
- 1 큰술 굴 소스
- 약간의 옥수수 시럽
- 약간의 참깨
조리용 오일
- 2 큰술 올리브 오일
단계
1
웍에 올리브 오일 2 큰술을 가열하세요.
2
어묵의 불순물을 제거하기 위해 데치세요(끓는 물에 삶거나 전자레인지에 잠깐 돌림). 그런 다음 데친 어묵을 볶으세요.
3
어묵이 단단해지면 양파와 당근을 추가하고 함께 볶으세요.
4
굴 소스 1 큰술을 넣고 잘 섞어 요리를 간하세요.
5
파프리카를 추가하고 짧게 볶아 아삭한 식감을 유지하세요.
6
불을 끄고 윤기를 더하기 위해 옥수수 시럽을 약간 뿌리세요.
7
참기름을 조금 뿌리고 참깨를 위에 뿌려 완성하세요.
영양 성분
1인분당🔥
180
칼로리
- 10g단백질
- 15g탄수화물
- 8g지방
💡 팁
어묵을 데치면 과도한 기름이 제거되고 식감이 좋아집니다.채소는 균일한 조리와 통합을 위해 얇게 썰어주세요.아삭함과 색상을 유지하기 위해 파프리카를 마지막에 넣으세요.개인의 취향에 맞게 간을 조절하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.