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파프리카와 함께 볶은 어묵

비용 $8, 절약하다 $12

출처: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 4 인분
  • $8

재료

  • 주 재료

    • 150g 어묵
    • 1/2 파프리카
    • 🧅 1/4 양파
    • 🥕 약간의 당근
  • 양념

    • 1 큰술 굴 소스
    • 약간의 옥수수 시럽
    • 약간의 참깨
  • 조리용 오일

    • 2 큰술 올리브 오일

단계

1

웍에 올리브 오일 2 큰술을 가열하세요.

2

어묵의 불순물을 제거하기 위해 데치세요(끓는 물에 삶거나 전자레인지에 잠깐 돌림). 그런 다음 데친 어묵을 볶으세요.

3

어묵이 단단해지면 양파와 당근을 추가하고 함께 볶으세요.

4

굴 소스 1 큰술을 넣고 잘 섞어 요리를 간하세요.

5

파프리카를 추가하고 짧게 볶아 아삭한 식감을 유지하세요.

6

불을 끄고 윤기를 더하기 위해 옥수수 시럽을 약간 뿌리세요.

7

참기름을 조금 뿌리고 참깨를 위에 뿌려 완성하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

180

칼로리

  • 10g
    단백질
  • 15g
    탄수화물
  • 8g
    지방

💡

어묵을 데치면 과도한 기름이 제거되고 식감이 좋아집니다.채소는 균일한 조리와 통합을 위해 얇게 썰어주세요.아삭함과 색상을 유지하기 위해 파프리카를 마지막에 넣으세요.개인의 취향에 맞게 간을 조절하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.