어묵볶음
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 3 인분
- $5
어묵볶음
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 3 인분
- $5
재료
주 재료
- 어묵 3 장
- 🧅 대파 1대, 썰어서
- 🧅 양파 1/2 개, 썰어서
양념 재료
- 🧄 다진 마늘 1/2 큰술
- 🧂 간장 1 큰술
- 굴 소스 1 큰술
- 올리고당 1 큰술
단계
1
어묵을 미지근한 물에 헹군 후 한입 크기로 자릅니다.
2
양파는 한입 크기로 썰고 대파는 비스듬히 썹니다.
3
팬을 달구어 양파, 간장, 굴 소스와 약간의 조리유를 넣고 볶습니다.
4
팬에 물 130ml를 추가하고 끓여줍니다.
5
액체가 절반으로 줄면 대파, 다진 마늘, 올리고당과 참깨를 넣습니다.
6
모든 재료를 잘 섞어 볶은 후 서빙합니다.
영양 성분
1인분당🔥
200
칼로리
- 10g단백질
- 20g탄수화물
- 8g지방
💡 팁
올리고당이 없으면 꿀이나 설탕으로 대체 가능합니다.매운 맛을 원하면 고춧가루나 청양고추를 조금 넣으세요.이 요리는 밥과 함께 먹거나 한국식 식사의 사이드 요리로 잘 어울립니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.