
어묵볶음
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 4 인분
- $5
어묵볶음
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 4 인분
- $5
재료
- 주재료 - 어묵 3장
- 식용유 1 큰술
- 참깨 1 작은술
 
- 양념 - 고추가루 1 큰술
- 간장 1 큰술
- 굴소스 1 큰술
- 올리고당 1.5 큰술
- 다진 마늘 1/2 큰술
- 참기름 1/2 큰술
 
단계
1
끓는 물에 어묵을 데치거나 뜨거운 물을 부어 불순물을 제거하세요.
2
모든 양념 재료를 섞어서 소스를 준비하고, 필요하면 채소를 썰어 두세요.
3
팬에 식용유를 두르고 어묵을 볶다가, 채소를 추가한다면 어묵이 반쯤 익었을 때 넣으세요.
4
준비한 양념 소스를 팬에 넣고 골고루 코팅되도록 볶아주세요.
5
참깨를 뿌려서 완성하고 드세요.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 10g단백질
- 20g탄수화물
- 15g지방
💡 팁
어묵을 데치면 기름기가 제거되고 풍미가 좋아집니다.양파나 피망 같은 채소를 추가하면 균형 잡힌 요리를 완성할 수 있습니다.고추가루의 양을 조절하여 매운 정도를 맞춰보세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.
