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볶음 건조 새우

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 4 인분
  • $5

재료

  • 주 재료

    • 🦐 100g 건조 새우
    • 🧂 2 큰술 간장
    • 🍬 1 큰술 설탕
    • 🧄 1 큰술 다진 마늘
    • 1 큰술 고추가루
    • 3 큰술 식용유
    • 2 큰술 옥수수 시럽
    • 2 큰술 백설탕

단계

1

건조 새우를 체에 걸러 먼지나 이물질을 제거하세요.

2

간장, 설탕, 다진 마늘, 고추가루, 그리고 백설탕을 볼에 섞어 조미 소스를 만드세요.

3

팬에 낮은 열로 새우를 건조 로스트하여 비린내와 과도한 수분을 제거하세요.

4

팬에 식용유 3 큰술을 넣고 새우를 바삭해질 때까지 빠르게 볶으세요.

5

준비된 조미 소스를 팬에 붓고 약한 열로 볶으세요.

6

열을 끄고 옥수수 시럽 2 큰술과 참깨를 섞어주세요.

영양 성분

1인분당

🔥

150

칼로리

  • 15g
    단백질
  • 10g
    탄수화물
  • 5g
    지방

💡

풍미를 더하려면 견과류, 마늘 순, 또는 다른 재료를 포함시키세요.이 요리는 반찬으로도 맥주 안주로도 잘 어울립니다.고추가루는 간장만 사용한 버전보다 독특한 풍미와 색감을 더합니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.