새우를 해동하고 오징어를 껍질을 벗겨 손질하세요.

오징어와 새우를 입에 맞는 크기로 자릅니다.

오징어와 새우를 요리용 와인과 후추로 양념합니다.

양파, 고추, 파, 마늘을 썰어 준비하세요.

청경채를 잘 씻어 물기를 제거하세요.

옥수수 전분을 물과 섞어 슬러리를 만듭니다.

팬에 식용유를 데우고 파와 마늘을 향이 날 때까지 볶아줍니다.

양파를 넣고 잠깐 볶다가 새우와 오징어를 추가합니다.

청경채, 굴소스, 간장, 옥수수 시럽을 넣고 잘 섞어줍니다.

고추를 넣고 옥수수 전분 슬러리를 부어 걸쭉해질 때까지 저어줍니다.

참기름으로 마무리하고 잘 섞어줍니다.