콩나물 어묵볶음
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 4 인분
- $5
콩나물 어묵볶음
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 4 인분
- $5
재료
야채
- 콩나물 3줌
- 🧅 양파 1개
- 🥕 당근 1개
- 🧅 적당량의 파
단백질
- 어묵 1장
양념
- 🧄 다진 마늘 1/2 큰술
- 고춧가루 1 큰술
- 굴소스 2 큰술
- 빻깨 1/2 큰술
- 참기름 1/2 큰술
- 🍬 설탕 3꼬집
단계
1
어묵, 양파, 당근, 파를 얇게 썬다.
2
깊은 팬에 기름을 데우고 콩나물, 양파, 다진 마늘, 고춧가루를 넣는다.
3
재료들이 골고루 섞이도록 볶는다.
4
굴소스를 넣고 콩나물 양에 따라 간을 조절한다.
5
콩나물에서 수분이 나오고 거의 익으면 어묵, 당근, 파를 넣는다.
6
빻깨, 참기름, 설탕으로 마무리하고 빠르게 볶는다.
영양 성분
1인분당🔥
150
칼로리
- 5g단백질
- 10g탄수화물
- 5g지방
💡 팁
식감을 위해 신선한 콩나물을 사용한다.매운 정도는 고춧가루 양을 줄여 조절한다.바삭한 식감을 즐기려면 즉시 제공한다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.