청양고추와 함께 볶은 정어리
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 4 인분
- $5
청양고추와 함께 볶은 정어리
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 4 인분
- $5
재료
주요 재료
- 말린 정어리 2줌
- 청양고추 2개, 얇게 썬 것
양념 재료
- 식용유 2큰술
- 간장 1큰술
- 미림 2큰술
- 🧄 다진 마늘 1/2큰술
- 옥수수 시럽 2큰술
- 🌾 참깨 1큰술
단계
1
청양고추를 얇게 썬다.
2
종이 타월로 덮인 접시에 말린 정어리를 고르게 펴고 1-2분 동안 전자레인지에 돌려 건조시킨다.
3
볼에 식용유, 정어리, 그리고 썰어둔 청양고추를 섞는다.
4
간장, 미림, 다진 마늘을 볼에 넣고 잘 섞는다.
5
양념한 정어리를 3분 동안 전자레인지에 돌리되 1분 후에 한 번 저어준다.
6
전자레인지에서 꺼낸 후 옥수수 시럽과 참깨를 섞어 완성한다.
영양 성분
1인분당🔥
150
칼로리
- 10g단백질
- 5g탄수화물
- 8g지방
💡 팁
최대 매운맛을 위해 신선한 청양고추를 사용하라.너무 오래 요리하지 않도록 짧은 시간 간격으로 전자레인지에 돌린다.남은 음식은 밀폐 용기에 담아 최대 3일 동안 보관할 수 있다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.