가지와 단호박 조림
비용 $6.5, 절약하다 $4.5
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $6.5
가지와 단호박 조림
비용 $6.5, 절약하다 $4.5
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $6.5
재료
야채
- 가지 2개 (세로로 반으로 자르기)
- 단호박 200g (얇게 썰기)
조미료
- 다시마 국물 400ml
- 간장 큰 술 2
- 미림 큰 술 2
- 설탕 작은 술 1
단계
1
가지는 세로로 반으로 자르고, 물에 담가 쓴맛을 제거한다.
2
단호박은 얇게 썰어 두께를 균일하게 한다.
3
냄비에 다시마 국물, 간장, 미림, 설탕을 넣고 끓인다.
4
냄비에 가지와 단호박을 넣고, 중불에서 약 15분간 조린다.
5
불을 끄고 한김 식힌 뒤 양념을 스며들게 한다.
영양 성분
1인분당🔥
150
칼로리
- 3g단백질
- 28g탄수화물
- 1g지방
💡 팁
식힌 후에 먹으면 더욱 맛있어집니다.보관 시 냉장고에서 최대 2일까지 보관 가능합니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.