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삶은 콜리플라워, 토마토 및 양파

비용 $6, 절약하다 $5

출처: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 6 인분
  • $6

재료

  • 채소

    • 중간 크기의 콜리플라워 1개
    • 🧅 중간 크기의 양파 1개
    • 🍅 큰 토마토 2개
  • 팬트리 품목

    • 식물성 기름 1 큰술
    • 마늘 가루 1/4 작은술
    • 검은 후추 1/2 작은술
    • 말린 파슬리 1 큰술
    • 🧀 parmigiano 치즈, 간 것 1/4 컵

단계

1

비누와 물로 손을 씻으세요.

2

콜리플라워를 2인치 크기로 자릅니다.

3

양파 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자릅니다.

4

토마토를 작은 조각으로 자릅니다.

5

중간 크기의 냄비에 콜리플라워를 넣고 물을 1인치 정도 붓습니다. 중불에서 요리하고, 끓기 시작하면 3분 동안 끓입니다. 콜리플라워를 배수합니다.

6

큰 팬에 기름을 데우고 양파를 추가하세요. 중불에서 3~5분간 요리합니다.

7

마늘과 콜리플라워를 추가하세요. 가끔 저어가며 3분 동안 익혀서 약간 노릇하게 만듭니다.

8

토마토와 후추를 추가하세요. 5분 더 요리합니다.

9

파슬리와 치즈를 뿌려서 내세요.

영양 성분

1인분당

🔥

78

칼로리

  • 4g
    단백질
  • 9g
    탄수화물
  • 4g
    지방

💡

시간을 절약하려면 채소를 미리 잘라서 밀폐용기에 넣고 냉장고에 보관하세요.더 많은 풍미를 원한다면 말린 파슬리 대신 생 파슬리를 사용해보세요.조금 더 매운 맛을 선호한다면 고추 플레이크를 한 꼬집 추가하세요.이 레시피는 구운 또는 굽힌 닭고기의 사이드 디시로도 좋습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.