찜한 꽈리고추 (Steamed Shishito Peppers)
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 6 인분
- $5
찜한 꽈리고추 (Steamed Shishito Peppers)
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 6 인분
- $5
재료
주 재료
- 200g 꽈리고추
- 2 큰술 밀가루 또는 찹쌀가루
양념 소스
- 1/2 큰술 고춧가루
- 🧅 1/2대 썬 파
- 🧄 1/2 큰술 다진 마늘
- 🧂 3 큰술 간장
- 2 큰술 옥수수 시럽 또는 매실 추출물
- 1 큰술 참기름
- 🌰 약간의 참깨
단계
1
시시토 고추의 꼭지를 제거하고 차가운 물로 씻어줍니다.
2
고추가 아직 젖었을 때, 균일하게 밀가루 또는 찹쌀가루를 묻혀줍니다.
3
코팅된 고추를 찜기에 5분 동안 찌릅니다.
4
볼에 썬 파와 다진 마늘을 섞습니다.
5
뜨거운 찐 고추를 볼에 넣고 준비된 양념 소스 재료들과 살살 섞어줍니다.
영양 성분
1인분당🔥
50
칼로리
- 2g단백질
- 8g탄수화물
- 2g지방
💡 팁
식감을 위해 찹쌀가루로 대체할 수 있습니다.밥과 함께 반찬으로 제공하면 완벽한 식사를 즐길 수 있습니다.맵기를 조절하려면 고춧가루의 양을 조정하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.