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찐 돼지고기 두부 패티

비용 $15, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 6 인분
  • $15

재료

  • 고기

    • 🐖 1kg 다진 돼지고기
  • 채소

    • 🍶 300g 두부
    • 🧅 1개 양파
    • 🥕 1개 당근
    • 100g 쪽파
  • 양념

    • 🧄 3 큰술 다진 마늘
    • 1 큰술 다진 생강
    • 5 큰술 간장
    • 🧂 2 작은술 구운 소금
    • 1 작은술 후추
    • 3 큰술 참기름

단계

1

종이 타월로 다진 돼지고기를 물기를 제거합니다.

2

당근, 양파, 쪽파를 잘게 다집니다. 또는 푸드 프로세서를 사용하세요.

3

모든 양념을 볼에 잘 섞어주세요.

4

다진 돼지고기, 다진 채소 및 양념을 믹싱 볼에 섞어줍니다.

5

두부를 데치고 물기를 짜낸 다음 으깨어 혼합물에 추가합니다.

6

혼합물을 둥글게 성형합니다.

7

스팀 찜기에 패티를 8분 동안 찹니다.

8

즉시 사용하거나 냉동을 위해 밀폐 용기에 보관하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

250

칼로리

  • 20g
    단백질
  • 10g
    탄수화물
  • 15g
    지방

💡

추가적인 풍미를 위해 가벼운 간장 딥 소스와 함께 드세요.이 패티는 커리나 토마토 소스 같은 다양한 요리에 사용할 수 있습니다.편리한 식사 준비를 위해 최대 3개월 동안 냉동 보관하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.