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향긋한 파 기름으로 볶은 오징어

비용 $12, 절약하다 $8

출처: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 4 인분
  • $12

재료

  • 해산물

    • 🦑 2마리의 전체 오징어
  • 채소

    • 🧅 2대의 파
    • 🧅 1/2개의 양파
  • 양념류

    • 🧄 2큰술 다진 마늘
    • 3큰술 간장
    • 🍬 1큰술 설탕
    • 2큰술 고추가루
    • 1–2큰술 고추장
    • 3큰술 식용유
    • 1작은술 참기름
    • 1/4작은술 후추

단계

1

팬에 식용유를 데우고 파를 빠르게 볶아 향을 돋웁니다.

2

오징어를 입에 알맞은 크기로 자르고 고추가루, 고추장, 후추, 설탕, 다진 마늘로 양념합니다.

3

양념한 오징어를 볶은 파가 있는 팬에 넣고 강한 불에서 볶습니다.

4

슬라이스한 양파를 추가하고 골고루 섞이도록 볶습니다.

5

소스가 잘 섞이고 수분이 줄어들 때까지 요리하여 맛을 더욱 진하게 만듭니다.

영양 성분

1인분당

🔥

250

칼로리

  • 20g
    단백질
  • 15g
    탄수화물
  • 10g
    지방

💡

완전한 한 끼로 즐기기 위해 밥과 함께 드세요.고추가루나 고추장을 줄여 매운 정도를 조절하세요.더 좋은 질감과 맛을 위해 신선한 오징어를 사용하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.