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오징어 볶음 우동

비용 $15, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 2 인분
  • $15

재료

  • 해산물

    • 🦑 1마리의 오징어
  • 국수

    • 🍜 2팩의 우동 면
  • 채소

    • 🧅 1/2개의 양파
    • 조금의 파
    • 2개의 고추
  • 양념

    • 3큰술의 고추기름
    • 4큰술의 고추장
    • 4큰술의 고춧가루
    • 4큰술의 간장
    • 4큰술의 굴소스
    • 🍬 6큰술의 설탕
    • 4큰술의 요리주
    • 🧄 2큰술의 다진 마늘
    • 💧 2큰술의 물

단계

1

모든 채소를 얇게 썰고 준비하세요.

2

모든 양념을 섞어서 소스를 준비하세요.

3

물 1큰술과 소금을 넣고 끓인 후, 오징어를 잠시 데치세요.

4

다른 냄비에 우동 면을 약 1분간 삶아 느슨하게 만드세요.

5

면을 차가운 물로 헹궈 눅눅해지는 것을 방지하세요.

6

팬에 고추기름을 데우고 다진 마늘 1큰술을 볶으세요.

7

팬에 오징어를 추가하고 살짝 익힐 때까지 볶으세요.

8

양파를 추가하고 볶다가 나머지 채소를 추가하세요.

9

준비한 소스의 절반을 추가하고 채소와 오징어와 함께 볶으세요.

10

우동 면과 남은 소스를 추가하고 모든 것을 함께 볶으세요.

11

오징어 볶음 우동을 뜨겁게 제공하고 즐기세요!

영양 성분

1인분당

🔥

450

칼로리

  • 25g
    단백질
  • 60g
    탄수화물
  • 10g
    지방

💡

최상의 맛과 질감을 위해 신선한 오징어를 사용하세요.고춧가루나 고추장을 줄여 매운 정도를 조절하세요.면의 쫄깃함을 유지하기 위해 차가운 물로 헹구세요.최상의 질감으로 드시려면 즉시 제공하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.